✽✽✽✽✽✽

Phan Thị Tứ – Ung Thư Gan – Ninh Thuận

✽✽✽✽✽✽

– Cụ bà U70 nguyện ăn gạo lứt hết đời sau khi vượt qua ung thư gan giai đoạn cuối

Bà Tứ tưởng chừng muốn buông xuôi số phận khi các bác sỹ thông báo bị ung thư gan giai đoạn cuối. Còn mẹ của bé Thùy Linh chết lặng khi hay tin con bị ung thư máu. Tuy nhiên, cả hai không thể ngờ được họ lại chiến thắng bệnh tật nhờ gạo lứt, muối vừng.

Năm 2013, bà Phan Thị Tứ ở Tháp Chàm, Phan Rang, Ninh Thuận thấy đau tức ở hạ sườn phải, chán ăn, vàng da. Bà đến bệnh viện khám và được các bác sỹ cho biết, bà bị ung thư gan giai đoạn cuối. Vì tuổi bà đã ngoài 70, thể trạng yếu, bác sỹ không thể mổ được, cũng không hóa trị, xạ trị được, đành trả bà về nhà.

Bà nghĩ, có lẽ, mình sống chết phụ thuộc vào số trời. Nghe một số người nói ăn gạo lứt muối vừng có thể chữa được bệnh ung thư, bà vào TP. HCM tìm chuyên gia thực dưỡng nhờ tư vấn giúp đỡ. Về nhà, bà tự nấu cơm gạo lứt ăn. 10 ngày đầu bà ăn 100% gạo lứt muối vừng, sau đó ăn thêm rau củ quả. Thời gian đầu, sức lực của bà yếu dần, đến nỗi suốt ngày chỉ muốn nằm bẹp trên giường. Nhưng hàng ngày, bà vẫn cố lết vào bếp nấu cơm gạo lứt.

Dần dần, thể trạng của bà Tứ cũng dần phục hồi. Bà kể: “Tôi thấy người khỏe ra và muốn vận động. Tôi leo núi, lúc đầu leo khoảng 500m, sau đó leo 1000m. Nhiều người thấy tôi leo núi được tròn xoe mắt ngạc nhiên. Tôi có cảm giác như đã chiến thắng bệnh tật và bật khóc vì sung sướng. Từ đó tôi nguyện trung thành suốt đời với thực dưỡng, chỉ ăn gạo lứt muối mè thôi”.

Bệnh ung thư gan phát triển rất nhanh, đến khi phát hiện ra thường là ở giai đoạn cuối

Các bệnh nhân ung thư gan giai đoạn đầu hầu như không có triệu chứng gì, khi phát hiện thì bệnh đã ở giai đoạn cuối. Ung thư gan phát triển rất nhanh. Nhiều khi thầy thuốc chưa kịp trở tay thì bệnh nhân đã tử vong. Triệu chứng của ung thư gan là sụt cân, chán ăn, buồn nôn, ói mửa, bụng sưng, gan to, vàng da, vàng mắt và hay gặp nhất là đau vùng hạ sườn trái. Theo Tây y, thời gian sống sót trung bình của người ung thư gan là 6 tháng.

Cách chữa trị: 10 ngày đầu ăn 100% cơm gạo lứt muối vừng như bà Tứ đã ăn. Sau đó, ăn 56% gạo lứt muối vừng, thêm rau, củ, quả. Chú trọng các loại rau xanh như rau má, cải bẹ xanh, rau cần, rau diếp xoăn, củ cải trắng, mướp đắng. Uống trà gạo lứt. Lá rau diếp xoăn có thể dùng như món rau hoặc làm trà, củ non có thể luộc xào như củ cải, củ già có thể rang xay thành bột dùng thay cà phê. Theo y học cổ truyển, rau diếp xoăn có tác dụng lọc máu, trợ tim, bổ gan, tăng khẩu vị, kích thích tiêu hóa, nhuận tràng, lợi tiểu, an thần, giảm đau, trị đau tim, bệnh ở gan, mật, vàng da, thấp khớp, bệnh gút.

Tây y cho biết, nhiều hợp chất trong rau diếp xoăn có tác dụng thanh lọc gan, điều hòa túi mật, giải độc rượu. Cây này được Tây y dùng trị bệnh bất lực, mất ngủ, viêm gan B, viêm sưng lách. Nghiên cứu của Trung tâm Dinh dưỡng và Sức khỏe thuộc trường Đại học Ulster (Bắc Ireland) cho thấy, một số hợp nhất trong rau diếp xoăn có khả năng ngăn chặn sự phát triển của khối u và khiến các tế bào ung thư tự chết. Cây rau này còn có tác dụng diệt khuẩn, diệt vi-rút, bảo vệ gan, chống viêm, chống oxy hóa, chống đột biến tế bào, ngăn chặn ung thư.

Nhiều hợp chất trong rau diếp xoăn có tác dụng thanh lọc gan, điều hòa túi mật, giải độc rượu

Còn theo bác sỹ Renée Welhouse – nữ chuyên viên trị bệnh bằng thực phẩm tự nhiên ở Hoa Kỳ, trà gạo lứt có tác dụng thanh lọc gan, trị các bệnh ở gan rất công hiệu. Không những thế, trong khi điều trị bệnh gan, qua xét nghiệm, bà nhận thấy các hồng cầu bị méo mó và nhiễm độc trong máu bệnh nhân. Sau 21 ngày uống trà gạo lứt và ăn cơm gạo lứt, các tế bào máu của bệnh nhân đã tròn trở lại, huyết thanh rất trong, nghĩa là máu của họ đã trở nên lành sạch. Một số nghiên cứu y học ở Hoa Kỳ cho thấy, nước trà gạo lứt có tác dụng phá hủy khối u ung thư, ngăn chặn di căn.

Theo nghiên cứu của bác sỹ dinh dưỡng Takashi Tsurumi, người Nhật Bản, trà gạo lứt có những lợi ích sau đây: Chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch, thu gom độc tố trong cơ thể và thải ra ngoài, chống vi khuẩn vi-rút, cải thiện tình trạng đại tràng, phát ra tia hồng ngoại xa. Khi gạo lứt được rang chín, những chất chống oxy hóa được khơi bật, và như vậy hệ miễn dịch được tăng cường.

Nhiều chất khoáng được cô kết, giúp tăng độ bền của thành mạch máu và ngăn ngừa sơ vữa động mạch, loãng xương và điều hòa áp suất tim mạch. Gạo lứt rang thật đậm, say thành bột dùng uống có thể ngấm sâu vào mô tế bào của đại tràng và tẩy sạch chất bẩn. Bột gạo lứt rang tạo môi trường cho các vi khuẩn có lợi sinh sống và phát triển chống lại các vi khuẩn xấu. Do đó có thể cải thiện được chức năng của đại tràng.

Nước trà gạo lứt có tác dụng phá hủy khối u ung thư, ngăn chặn di căn

Uống trà gạo lứt rang, máu sẽ ấm hơn do ảnh hưởng bức xạ của hồng ngoại xa. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, tia hồng ngoại xa kích thích sự trao đổi chất của tế bào, hóa giải các độc tố, làm tăng khả năng tái tạo của cơ thể và giúp phục hồi chức năng của hệ thần kinh. Trong điều trị ung thư gan nên kết hợp dán cao khoai sọ và áp nước gừng mỗi ngày từ 1-3 lần.

Khỏi ung thư máu sau 6 tháng

Em Nguyễn Thùy Linh ở Châu Đốc (An Giang), năm lên 4 tuổi bị nóng sốt, cổ bên trái nổi mụt nhỏ bằng hạt ngô. Mẹ cho em chạy chữa nhiều nơi nhưng bệnh không khỏi, mụt nhỏ phát triển to bằng quả cam cứng như đá, không đau. Bệnh viện Nhi đồng TP. HCM làm sinh thiết phát hiện em bị ung thư máu nên chuyển em qua Bệnh viện Ung bướu TP. HCM.

Trong 2 năm ở Bệnh viện Ung bướu, em được hóa trị 6 lần, xạ trị nhiều lần, khối u ở cổ teo nhỏ gần hết. Em được ra viện. Nhưng 6 tháng sau, bệnh tái phát nặng hơn. Cổ bên trái xuất hiện 3 khối u to bằng quả táo, mắt trái bị teo híp. Các bác sỹ Bệnh viện Ung bướu yêu cầu nhập viện và điều trị hóa chất. Mẹ em thấy tuyệt vọng nhưng đành cắn răng chịu đựng.

Rất may, có một y sĩ tại địa phương khuyên áp dụng phương pháp thực dưỡng. Mẹ em cho con ăn hàng ngày 60% gạo lứt muối vừng cùng với 40% rau củ như bí đỏ, cà rốt, mỗi ngày áp nước gừng và cao khoai sọ 3 lần. Sau 20 ngày, bệnh giảm 70%, khối u nhỏ lại rất nhiều. Sau 6 tháng em hoàn toàn khỏi bệnh.

Khi bị ung thư máu, bạch cầu tăng đột biến. Theo Tây y, bạch cầu đảm nhận nhiệm vụ bảo vệ cơ thể. Nhưng khi loại tế bào này bị tăng số lượng một cách đột biến sẽ khiến chúng thiếu thức ăn, do đó có hiện tượng bạch cầu ăn hồng cầu. Hồng cầu bị phá hủy dần, người bệnh sẽ thiếu máu dẫn đến tử vong. Những người bị nhiễm phóng xạ, tỷ lệ bị ung thư máu rất cao.

Cải xoong có khả năng ức chế sự phát triển của nhiều dạng ung thư như ung thư máu, ung thư vú

Sử dụng nhiều hóa chất phụ gia trong thực phẩm cũng gây ung thư máu. Ung thư máu phát bệnh chậm, trong một thời gian dài không có triệu chứng gì. Chỉ khi khám sức khỏe tổng quát mới phát hiện ung thư máu. Triệu chứng thường thấy là mệt mỏi, sốt nhẹ, đau đầu, nhức khớp, đổ mồ hôi nhiều hoặc đổ mồ hôi vào ban đêm, sụt cân, tuần hoàn máu vượt mức bình thường. Do lá lách sưng to nên bệnh nhân có cảm giác vùng bụng trên bị trướng, vùng dưới xương sườn thấy đau tức, mặt xanh xao, chảy máu chân răng, vòm mắt và trên đầu xuất hiện nhiều nốt không đau.

Cách chữa trị: Ăn gạo lứt muối vừng như em Thùy Linh đã ăn. Thức ăn phụ đặc biệt chú ý món cải xoong xào. Theo y học cổ truyền, cải xoong rất tốt cho bệnh nhân lao, thấp khớp, đau lưng, thiếu máu, bệnh tim mạch, tiểu đường, giảm thị lực, đặc biệt giúp giải độc rượu, thuốc lá. Theo nghiên cứu của Đại học Ulster, ngoài những chất chống ung thư thường có trong rau họ cải, cải xoong còn chứa một hợp chất đặc biệt khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành chất có khả năng ngăn chặn những diễn biến gây tổn hại DNA trong các tế bào miễn dịch, sự tổn hại sẽ dẫn tới ung thư.

Cải xoong cũng ngăn chặn sự tạo mạch và khiến tế bào ung thư tự chết. Những nghiên cứu khác cho thấy, cải xoong có khả năng ức chế sự phát triển của nhiều dạng ung thư như ung thư máu, ung thư vú, ung thư đại tràng và tuyến tiền liệt. Ngoài ăn uống cần áp nước gừng và dán cao khoai sọ vào những chỗ sưng mỗi ngày từ 1-3 lần.

Ghi theo chuyên gia thực dưỡng Ngô Thành Nhân

Ngọc Tuệ

(Theo Người Giữ Lửa)

http://tamsugiadinh.vn/2016/02/13/cu-ba-u70-nguyen-an-gao-lut-het-doi-sau-khi-vuot-qua-ung-thu-gan-giai-doan-cuoi/

✽✽✽✽✽✽